Diario del Hotelero

Posada. Hab.: 4 - Cat.: 2* - Estado: Bueno. Sup. cub.: 600 Mts2 - Terreno: 200 Has. Brinda comida y un estar cómodo a más de cien personas, cuenta con 4 habitaciones con baño privado. Desde Colonia del Sacramento o desde Carmelo, la distancia total es de aprox. 48 km., de los cuales unos cuatro son sobre "balastro" (un mejorado que se hace en los caminos vecinales en Uruguay, que los deja absolutamente transitables y a prueba de todo tipo de tormentas). Forma parte una estancia que tiene más de 200 Has., con 2 Km. de límite con el Río San Juan en parte con 100 mts. de ancho, y con sus bellísimos bosques aborígenes varias veces centenarios. 30 Has. de bosques aborígenes debidamente recuperados y con su flora, fauna, y aves originarios (también con restos de comunidades charrúas). Con relación a la parte forestal, son 120 has. con un total unas 110.000 unidades adultas. Casi la misma cantidad de eucaliptus para pasta, con los pinos elliotis para muebles, etc.. En lo que hace al monte de eucaliptus, ya ha tenido el primer corte y el segundo podrá ser el próximo año. Hay firmado un convenio con empresa, que se hace cargo del mantenimiento, de los seguros, los tratamientos, etc. y como contrapartida se le vende a ellos. Cada corte deja más de u$s 100.000.-, sin costo alguno. Cuenta con un viñedo de 5 Has. de puras cepas vitícolas (merlot, cabernet-sauvignon y moscatel de hamburgo), importadas directamente de Francia, que se encuentra en plena producción con aprox. 18.000 plantas. 3 Has. de cabernet sauvignon, 1 Ha. de merlot y 1 Ha. de moscatel de hamburgo. La producción anual ronda entre las cuarenta y cincuenta toneladas, y la utilidad neta alrededor de u$s 30.000 aproximadamente. La estancia tiene un tratamiento orgánico certificado y sus aguas son todas excelentes (tiene numerosos tajamares, cañadas, aguadas, arroyitos, etc.), cuidado, de forma tal que parece un parque de 200 Has.. El alambrado está perfecto y con distintas divisiones de potreros, para el manejo de los animales tanto de granja, como el ganado, el que cuenta con muy completos corrales que tienen manga y piletones para la limpieza de los animales. Hay dos tractores, una camioneta, un jeep equipado para trabajo e incendio, varias zorras grandes y pequeñas, y todas las herramientas de trabajo rural necesarias. Además se incluye todo el inventario de la posada, que tiene hasta cristalería con el logo, vajilla, y todos los utensilios profesionales de cocina, muebles y accesorios. Más de 50 ovejas con sus corderos y algunos cerdos para el consumo, también una tropilla de caballos criollos. Pero el ganado bovino es muy transitorio y se suele vender como así también se alquilan campos a vecinos para el pastoreo de sus animales. Siempre hay hectáreas sembradas con cultivos, orientados fundamentalmente a mantener el campo orgánico. Avena para que genere abono natural, frene por competencia a pastos y malezas, forme humedad, y luego de cortada preserve sus características. Se siembra pasturas para animales y hasta para los siervos. Además hay cuatro "poblaciones" (puestos de estancia), para la vivienda del personal, tanto estable como transitorio, cada una de ellas con un mínimo de 3 ambientes. Además un chalet con 2 habitaciones, living y comedor, al lado un pequeño galpón loft, con cocina y baños, con capacidad para 8 personas. Posada de real categoría ya se destine a vivienda particular, o se la explote como turismo. Todo el proyecto cuenta con luz eléctrica en todos los lugares, como también agua de excelente calidad. Varios solárium, piscina, cancha de tenis reglamentaria, varias canchas más, muelle, botes, caballos, ñandúes en libertad y diversos otros animales típicos. Ha sido declarado de Interés Turístico Nacional, por el Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay, y de interés turístico Departamental por la Intendencia Municipal de Colonia. Temporada todo el año. Opción venta de un sector de 85 has 84 metros cuadrados. El precio por esa fracción es de u$s 1.050.000. La dirección exacta, rentabilidad y nombre comercial se darán ante instancia de visita.